Zdrowe i dobre gotowanie

Prawie każdego dnia na rynku ukazuje się jakaś książka. Romans, powieść obyczajowa, książka historyczna, dramat, thriller – wymieniać można bez końca. Osoby, które kochają czytać książki nie zapominają o tym i z wielką niecierpliwością czekają na to, co ich ulubieni autorzy chcą im dobrego zaserwować. W szczególności, jeżeli książka należy do jakiejś serii. Nie zapominajmy, że wśród tych fascynujących bohaterów znaleźć można także inne pozycje, poradniki, które mogą nam się przydać w życiu. W szczególności, jeżeli chodzi o książki kucharskie. Wśród najnowszych i ciekawych propozycji kulinarnych znaleźć można “Jadłonomia po polsku” autorstwa Marty Dymek.

Rośliny na talerzu

Już na samym wstępie można się przekonać, że autorka położyła bardzo duży akcent na to, aby na talerzu znalazło się wszystko to co związane jest z roślinnością. Tak, można powiedzieć więc, że jest to idealna propozycja dla wegan, którzy nie tolerują mięsa w swoim jadłospisie. Ale czy to oznacza, że osoby, które na co dzień spożywają mięso nie mogą czasem z niego zrezygnować? Może pomiędzy jednym mielonym i drugim schabowym czas na powrót bliżej natury? Warto sprawdzić jakie rośliny można jeść i z czym warto je łączyć. Kuchnia, gdzie dużą rolę odgrywają cenne podarunki od Matki Natury jest naprawdę ciekawa i można dzięki niej znaleźć wiele ciekawych propozycji. Ta książka to najlepszy dowód na to. “Jadłonomia po polsku” to doskonały moment na to, aby przekonać się, że można gotować zdrowo, smakowicie, a na dodatek ciekawie.

Kuchenne porady

Marta Dymek w swojej książce umieściła wiele cennych porad. Pierwsze co rzuca się w oczy to sześć rozdziałów, tak jak mamy sześć pór roku. Tak, już wiele osób zapomina bowiem, że tak naprawdę mamy do czynienia z sześcioma porami roku, bowiem jest jeszcze coś takiego jak przedwiośnie i przedzimie. W końcu nowalijki to moment, kiedy dopiero przygotowujemy się do nadejścia prawdziwej wiosny. Przedzimie pozwala na to, aby raczyć się naprawdę smakowitymi potrawami, których nie pamięta już wiele osób. Warto więc sobie o nich przypomnieć przy pomocy tej oto książki. W środku znaleźć można także wiele cennych porad, które tak łatwe w zastosowaniu mogą zaskoczyć nie jedną osobę. Co należy dodać do kaszy podczas gotowania, aby podkręcić jej smak? Dlaczego w lecie do rosołu można dodać bób? Barszcz z wędzonymi śliwkami? Dlaczego do bigosu warto dodać kilka kawałków słodkiej dyni? Pasztet bez pieczenia? Takie i wiele innych ciekawostek można znaleźć w tej książce.

Zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com